गर्भावस्था के दौरान संतुलित और पौष्टिक आहार बनाए रखना मां और गर्भ में पल रहे बच्चे दोनों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। साथ में परहेज भी उतना ही जरुरी है। गर्भावस्था के दौरान परहेज वाले खाद्य पदार्थों पर कुछ सामान्य दिशानिर्देश यहां दिए गए हैं:
1. उच्च पारा मछली
शार्क, स्वोर्डफ़िश, किंग मैकेरल और टाइलफ़िश जैसी उच्च पारा मछली की खपत सीमित करें। सैल्मन, ट्राउट और झींगा जैसे कम पारा वाले विकल्प चुनें।
2. कच्चा या अधपका समुद्री भोजन और अंडे
खाद्य जनित बीमारियों के खतरे को कम करने के लिए कच्ची या अधपकी मछली, शंख और अंडे से बचें।
3. नरम चीज और बिना पाश्चुरीकृत डेयरी
जीवाणु संक्रमण के खतरे के कारण फेटा, ब्री और ब्लू चीज़ जैसी नरम चीज़ों के साथ-साथ बिना पाश्चुरीकृत डेयरी उत्पादों से बचें।
4. अत्यधिक कैफीन
जटिलताओं के जोखिम को कम करने के लिए कैफीन का सेवन प्रति दिन लगभग 200 मिलीग्राम तक सीमित करें। इसमें कॉफ़ी, चाय और कुछ सोडा शामिल हैं।
5. अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
प्रसंस्कृत और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करें, समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर विकल्पों का चयन करें।
6. शराब
गर्भावस्था के दौरान शराब से पूरी तरह बचें, क्योंकि इससे विकासशील बच्चे को कई तरह के खतरे हो सकते हैं।
7. कृत्रिम मिठास
कृत्रिम मिठास का सेवन सीमित करें, और उनकी सुरक्षा के बारे में स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लें।
8. कुछ हर्बल चाय और पूरक
गर्भावस्था के दौरान कुछ हर्बल चाय और सप्लीमेंट सुरक्षित नहीं हो सकते हैं। इनका उपयोग करने से पहले किसी स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लें।
गर्भवती महिलाओं के लिए व्यक्तिगत जरूरतों और किसी विशिष्ट स्वास्थ्य संबंधी विचारों के आधार पर व्यक्तिगत पोषण योजना बनाने के लिए डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।